My 1st castle cake

salam semua...ini adalah tempahan dr Pn. Syarifah Ayu untuk birthday party anaknya.nk tema princess castle..jadi inilah hasilnya...thanx K.Ayu coz bg kepercayaan pd kami untuk menghasilkan kek ini...

kotak untuk isi kek..

saize 14' X 15' X 13'

pandangan dr sisi kanan kek

close-up dr tingkat kedua istana

close-up dr sisi kiri kek

pandangan atas kek ( sorry..x boleh rotate)

pandangan tepi kanan kek

pandangan belakang kek

pandangan tepi kiri kek

pandangan hadapan kek

butter cake size 7" square + 6" round

filling strawberi buttercream

fondant

7kg++

harap K.Ayu puas hati ye...

testimoni : lawanya kek E...k.yu mmg puas hati..tersangat puas hati..keknya pun sedap..terima kasih bebanyak

terharu betul..walaupun kek tu ade tiangnya nmpk senget..k.yu ttp puas hati ngan kerja kami...harap lain kali kasilah asingment yg mencabar lg ye...

.

Choc. Moist Cake

Tempahan dari sepupu..k.tie..thanx k.tie..lain kali tempah lagi ye.

just a simple deco..hope she like it...

Choc. Moist Cake 1.3kg

filling ganache

topping ganache + fondant flowers, leaves and little bugs

My fondant cake...finally

Kek fondant pertama ( secara rasminya)...sebab semuanya diperbuat dari fondant, kecuali kek dan board..maaf ye ade gambar tu xleh nk rotate dah..maaf bebanyak.. tapi rasanya banyak lagi kena belajar..

pandangan atas

pandangan belakang

pandangan sisi

pandangan depan

cupcakes with fondant deco

cupcakes yg dideco menggunakan fondant.Bunga matahari yg dihinggapi lebah dan lady bug....

ladybug close-up

bumble- bee close-up

3 kuntum bunga matahari yg sedang mekar.....

chocolate cupcake

fondant deco

BEN 10 Birthday Cake

bitrthday cake untuk adik muhammad aliff najmie..harap sukalah design ben10 tu ye...

pandangan dari depan

pandangan dari belakang

pandangan dari atas

butter cake with ganache filling

ganache topping with butter cream+pipping jelly

fondant alphabet

2.5++kg

chocolate lgi...

Buat coklat lagi sebab x puas hati hari tu.tapi kali ni buat filling strawberi plak engan kismis...kali ni coklatnya lg sedap dan rasa macam coklat.tak macam hari tu, rasa mcm cooking coklat.Gambar yg atas tu coklat telah diisi dalam kotak.buat sendiri tau kotak tu..nak kasi kat k.Ayu..coz dia dtg umah..nk kasi dia rasa..hehehe..kiranya mcm promosilah..harap k.yu suka ye..

Chocolate

Lama xde N3..N3 pertama untuk tahun 2010....

Percubaan pertama membuat coklat buatan tangan (handmade-chocolate) dan 'home-made'..hehehe..resepi search kt internet..rasnya oklah...tp lain kali nk try buat rasa mint atau orange ataupun strawberi plak..nnt nk gi berguru dulu cara2 buat choc shell...rasanya mcm x berapa pass lagi..tp OKlah...anak2 mkn...hehehe...enjoy...!!

ada filling kt dalam....