Kek Alunan Kasih

kek alunan kasih

Kek ni dh lama dlam almari resipi...terima kasih kepada yg sudi berkongsi resipi kek ni.Saja je nk berkongsi resipi kek ni kat sini..dah lapuk pun kan...takpelah...Copy Paste je dari MyResipi.tapi sebenarnya kek ni ni tengok dlm blog kawan2.teringin nak buat dan hasilnya...oklah...nampak jugaklah alunannya tu walaupun tak secantik kawan2 yg lain.resipinya simple je..tp masa nak melapis tu yg challenging skit.


.Bahan-bahan ( 20 orang ) loyang saiz 8 inci...


5 Biji Telur

2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)

2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)

3 sudu kecil baking powder

½ cwn susu cair

1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)

*Serbuk koko (secukupnya)

*Pewarna ( ikut citarasa masing2..)

1 1/2 cwn planta @ 1 buku buttercup 250gm

Cara-cara 1.Pukul planta dan gula smpai kembang
2.Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
3.Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit 
4.Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau
5.Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 *sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.
6.masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua
7.Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…
 
**walaupun resipi ni dh lama..tp nk kongsi gak ket sini...